L’azienda agraria biologica Fattoria la Torre si estende per oltre 150 ettari di campi, boschi e pascoli dove si praticano agricoltura e allevamento biologici. I terreni vengono seminati con rotazioni di cereali e pascolo dove gli animali vengono tenuti all’aperto gran parte dell’anno. La fattoria alleva tutti i tipi di animali da cortile oltre a maiali (cinta senese), mucche e vitelli (chianina e pezzata rossa), pecore (sarda e appenninica)e tra i boschi anche cinghiali, cervi, daini e lepri. Tutte le carni vengono trasformate nella macelleria dell’azienda secondo la tradizionale norcineria umbra. Dal grande orto, dal frutteto, dall’oliveto e dal vigneto si ricavano i nostri prodotti tra cui olio extravergine di oliva, macinato a freddo nel frantoio dell’azienda e vino rosso e bianco preparato nella cantina.

E’ possibile acquistare i nostri prodotti in loco oppure contattando la nostra azienda per eventuale spedizione.