Olio
Un vecchio frantoio Rapanelli del 1956, con le macine in pietra e le presse ad acqua, ristrutturato e rimesso in funzione macina ogni anno,
in novembre, le nostre olive di cultivar moraiolo e rigalese.
Raccogliere le olive dagli alberi e poi assaggiare l’olio appena spremuto, accanto al camino acceso, è un’esperienza che viene condivisa
ogni anno con i nostri ospiti che in quel periodo vengono a farci visita.
L’olio viene imbottigliato e venduto direttamente in azienda.