L’azienda agraria biologica Fattoria la Torre, si sviluppa in un vasto appezzamento di 170 ettari di terreno,<\/p>\n
ricoperto da boschi, prati e campi coltivati.<\/p>\n
Nasce nei primi anni novanta dalla volont\u00e0 della famiglia di consumare cibi sani e fatti in casa.<\/p>\n
Nel tempo l’azienda \u00e8\u00a0cresciuta, e il desiderio e la curiosit\u00e0 \u00a0di prodursi da soli la farina, la carne,<\/p>\n
fino ad arrivare al vino e all’olio, \u00e8\u00a0andato sempre alimentandosi.<\/p>\n
Negli anni si \u00e8\u00a0cos\u00ec rafforzata la volont\u00e0 \u00a0di ricercare e ottenere prodotti di alta qualit\u00e0, nel rispetto profondo della terra e<\/p>\n
delle tradizioni di un tempo.<\/p>\n
Alleviamo, secondo il disciplinare biologico, bovini di razza chianina, suini di razza cinta senese e large white, ovini di razza appenninica e<\/p>\n
tutti gli animali di bassa corte.<\/p>\n
Tutte le carni sono lavorate nella macelleria aziendale, poi vendute o proposte nel men\u00f9 dell’agriturismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’azienda agraria biologica Fattoria la Torre, si sviluppa in un vasto appezzamento di 170 ettari di terreno, ricoperto da boschi, prati e campi coltivati. Nasce nei primi anni novanta dalla volont\u00e0 della famiglia di consumare cibi sani e fatti in casa. Nel tempo l’azienda \u00e8\u00a0cresciuta, e il desiderio e la curiosit\u00e0 \u00a0di prodursi da soli […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":58,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-154","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":338,"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154\/revisions\/338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.villadama.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}