Le carni di Chianina, maiale, pollo, coniglio e agnello, genuine e biologiche, sono lavorate nella macelleria aziendale,

selezionate e confezionate sottovuoto, secondo le esigenze,  in pacchi famiglia da 5, 10, 15, 20 kg.

Disponibili tutto l’anno i prodotti della norcineria aziendale

(salami, salsicce secche, prosciutti, capocolli, lonzini, pancette, pancette tese, guanciale, lardo stagionato, etc..).

I sottoli, gli agrodolci e le marmellate buonissime da mangiare così o speciali per preparare delle golose torte.

I nostri salumi vengono prodotti e stagionati nel laboratorio interno all’azienda.

Tutti sono preparati senza l’utilizzo di conservanti e farine, pertanto sono adatti anche ai celiaci.

Con il latte fresco prepariamo anche caciotta morbida, formaggio stagionato, primo sale, ricotta e stracchino deliziosi da abbinare al nostro miele e alle nostre marmellate.